{"id":79042,"date":"2025-09-26T22:16:07","date_gmt":"2025-09-26T19:16:07","guid":{"rendered":"https:\/\/gerhardus.ro\/?p=79042"},"modified":"2025-09-26T22:16:25","modified_gmt":"2025-09-26T19:16:25","slug":"29-september-internationaler-tag-gegen-lebensmittelverschwendung","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/gerhardus.ro\/de\/29-september-internationaler-tag-gegen-lebensmittelverschwendung\/","title":{"rendered":"\u201e29. September \u2013 Internationaler Tag gegen Lebensmittelverschwendung\u201c"},"content":{"rendered":"

\"\"<\/a><\/strong><\/p>\n

\u201eVon der Verschwendung zur Hoffnung \u2013 Die Lebensmittelbank Temeswar im Dienste der geretteten Lebensmittel\u201c<\/strong><\/p>\n

PRESSEMITTEILUNG<\/strong><\/p>\n

Anl\u00e4sslich des Internationalen Tages gegen Lebensmittelverschwendung, der j\u00e4hrlich am 29. September begangen wird, macht die Lebensmittelbank Temeswar auf die tiefgreifenden Auswirkungen der Lebensmittelverschwendung aufmerksam und darauf, wie diese in eine Ressource zur Unterst\u00fctzung benachteiligter Menschen umgewandelt werden kann.
\nAls Teil der F\u00f6deration der Lebensmittelbanken in Rum\u00e4nien, einem Netzwerk von 9 regionalen Banken, sammelt die Organisation Lebensmittel, deren Verfallsdatum bald abl\u00e4uft, deren Verpackung besch\u00e4digt ist oder die von Herstellern, Einzelh\u00e4ndlern und H\u00e4ndlern nicht mehr ben\u00f6tigt werden, verhindert so deren Verschwendung und leitet sie an NGOs und Bed\u00fcrftige weiter.
\nSeit 2020 hat die Bank \u00fcber 2500 Tonnen Lebensmittel gerettet, was 5.000.000 Mahlzeiten entspricht, und damit \u00fcber 90 Organisationen mit sozialp\u00e4dagogischen Programmen und indirekt Tausende von Beg\u00fcnstigten in der westlichen Region unterst\u00fctzt: in den Kreisen Arad, Karasch-Severin, Hunedoara\/Eisenmarkt und Temesch.
\n\u201eEs ist eine schmerzhafte Realit\u00e4t: W\u00e4hrend t\u00e4glich Tonnen von Lebensmitteln im M\u00fcll landen, gibt es Familien in den Kreisen im Westen Rum\u00e4niens, die nichts zu essen haben. Unsere Aufgabe ist es, eine Verbindung zwischen dem \u00dcberschuss und dem akuten Bedarf an Lebensmitteln herzustellen. \u201eJedes gerettete Lebensmittel ist eine wertvolle Ressource. Es handelt sich um Lebensmittel, die sonst verloren gegangen w\u00e4ren, aber f\u00fcr jemanden, der nichts zu essen hat, zu einer Hoffnung werden\u201c, erkl\u00e4rte Hana Csaszar, Vorsitzende der Lebensmittelbank Temeswar.
\nDie Organisation arbeitet mit \u00fcber 30 lokalen und regionalen Partnern aus dem Agrar- und Lebensmittelsektor zusammen \u2013 Unternehmen, die sich daf\u00fcr entschieden haben, ihren \u00dcberschuss zu spenden, anstatt ihn zu vernichten. Neben der sozialen Wirkung sind diese Ma\u00dfnahmen auch wirtschaftlich vorteilhaft f\u00fcr die Unternehmen, die gem\u00e4\u00df dem Gesetz 217\/2016 zur Verringerung von Lebensmittelabf\u00e4llen Steuerabz\u00fcge geltend machen k\u00f6nnen. Das funktionierende Modell der Zusammenarbeit zwischen dem privaten Sektor, der Zivilgesellschaft und dem sozialen Sektor ist eine nachhaltige L\u00f6sung zur Bek\u00e4mpfung von Verschwendung und zur Unterst\u00fctzung benachteiligter Bev\u00f6lkerungsgruppen.<\/p>\n

Eine Br\u00fccke zwischen \u00dcberschuss und Hoffnung<\/strong>
\nDie Lebensmittelbanken in Rum\u00e4nien sind die Br\u00fccke zwischen Lebensmitteln, die nicht mehr verkauft werden k\u00f6nnen, aber noch vollkommen genie\u00dfbar sind, und den Menschen, die sie brauchen. Jeden Tag retten die neun regionalen Banken des Landes Lebensmittel und damit die W\u00fcrde einiger Menschen.<\/p>\n

Bildung f\u00fcr Nachhaltigkeit: \u201eRettungsworkshops\u201d in Schulen, Institutionen und Unternehmen<\/strong>
\nSeit einem Jahr f\u00fchrt die Lebensmittelbank Temeswar<\/strong> eine wichtige Bildungsinitiative durch, die darauf abzielt, die Wahrnehmung von Lebensmitteln und Lebensmittel-verschwendung zu ver\u00e4ndern: die \u201eNachhaltigkeitsworkshops<\/strong>\u201c. Dabei handelt es sich um interaktive Veranstaltungen in Schulen, \u00f6ffentlichen Einrichtungen und Unternehmen<\/strong>, in denen das Team der Bank in einer leicht verst\u00e4ndlichen Sprache erkl\u00e4rt, wie Lebensmittel gerettet werden k\u00f6nnen, welche Auswirkungen Lebensmittelverschwendung hat und was eine verantwortungsvolle Spende zur Unterst\u00fctzung der Gemeinschaft bedeutet.
\nZiel dieser Workshops ist es, junge Menschen, Lehrer und Angestellte<\/strong> aus der Privatwirtschaft f\u00fcr einen verantwortungsvollen und ausgewogenen Umgang mit Lebensmitteln zu sensibilisieren \u2013 einen Umgang, der auf Dankbarkeit, gesundem Menschenverstand und Solidarit\u00e4t basiert.
\nDie Workshops werden mit Unterst\u00fctzung des gr\u00f6\u00dften Fleischproduzenten im Kreis Temesch<\/strong> sowie anderer Unternehmen durchgef\u00fchrt, die sich der Bedeutung von sozialer Verantwortung und Bildung f\u00fcr die Zukunft bewusst sind. Eine wichtige Botschaft dieser Veranstaltungen ist, dass laut offiziellen Angaben \u00fcber 49 % der Lebensmittelverschwendung aus Haushalten stammt<\/strong>. Das bedeutet, dass jede Familie, jede Person direkt zur Reduzierung von Lebensmittelverlusten beitragen kann.<\/p>\n

Aktive Pr\u00e4senz in Schulen und Bildungskampagnen<\/strong>
\nDie Gr\u00fcne Woche<\/strong> und die Woche \u201e\u0218coala Altfel\u201d (Schule Anders)<\/strong> sind Zeiten, in denen die Lebensmittelbank Temeswar in den Bildungseinrichtungen des Landkreises \u00e4u\u00dferst aktiv<\/strong> ist und mit Begeisterung auf Einladungen von Schulen und Lehrern reagiert.
\nIn letzter Zeit ist die Zahl der Anfragen deutlich gestiegen, was ein Zeichen daf\u00fcr ist, dass das Interesse an Aufkl\u00e4rung zum Thema Abfallvermeidung zunimmt. Die Lebensmittelbank ist bestrebt, jede Einladung von Bildungseinrichtungen anzunehmen, um so viele Kinder, Sch\u00fcler und Lehrer wie m\u00f6glich zu erreichen.
\n\u201eWir glauben, dass echte Ver\u00e4nderung mit Bildung beginnt. Wenn ein Kind versteht, wie viel Arbeit hinter einem Lebensmittel steckt und wie leicht es verloren gehen kann, wird es zu einem aufmerksameren, verantwortungsbewussteren Erwachsenen.<\/p>\n

Was k\u00f6nnen wir gemeinsam am 29. September und an jedem anderen Tag tun?<\/strong>
\nDie Lebensmittelbank Temeswar ermutigt jeden Teil der Gemeinschaft, Teil der L\u00f6sung zu werden. Denn der Kampf gegen Lebensmittelverschwendung beginnt mit einfachen, aber wirkungsvollen Gesten:<\/p>\n